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这是江南到春天一定会吃的菜,马兰头。以前我不吃,我嫌它气味重。以前我很討厭有氣味的菜。现在倒是想不起来什么时候开始可以吃这些的了。大概是觉得是应季菜的关系,到哪里吃饭都能见到它,不知不觉就不那么讨厌了。虽然说现在的科技,过了这个时间也不是真...

noblackeye

- 准备食材 -

  • 马兰头 250克
  • 1/2茶匙
  • 麻油 2大匙
  • 1大匙
  • 1/2茶匙

- 步骤 -

  • 1、将马兰头过水,然后挤干水分备用

  • 2、将挤干水分的马兰头拨散

  • 3、加入调料拌匀即可