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附近超市找了一圈没找到,后来只能在网上看看哪有卖的,最后在淘宝买的,有机大黑豆做出来挺不错的.

浩欢

- 准备食材 -

  • 大黑豆 1000g
  • 黄米醋 2斤半

- 步骤 -

  • 1、现在讲做法了,黑豆洗净,晾干,将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.

  • 2、待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,其他容器也行,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。

  • 3、最后晒晒我做好的,

  • 4、哈哈 这么简单 心动了吧 大家也动手开始做吧