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M天人合一M

- 准备食材 -

  • 鲜虾 10只
  • 芦笋 200克
  • 3克
  • 2瓣
  • 鸡精 2克

- 步骤 -

  • 1、鲜虾去头去壳去尾取虾仁后洗净,加盐,料酒,少许淀粉腌制5分钟后入沸水锅煮至10秒钟变色后捞出备用

  • 2、芦笋洗净去老皮后切片,入沸水锅煮熟至变色捞出,过冷水后备用。

  • 3、锅入适量食用油,油温升高后爆香蒜末,然后加入虾仁,芦笋大火翻炒,加盐,鸡精调味后即可