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aaa好妈妈

- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 大蒜 4粒
  • 香菜 2根

- 步骤 -

  • 1、土豆切丝,焯开水后过凉,控干备用。

  • 2、大蒜加盐,混点葱花捣成泥,用少许滚烫的油泼一下。

  • 3、加入生抽,醋,白糖,香油调个碗汁。要追求外观,用白醋,生抽少放点。为了让口感柔和,加些纯净水。

  • 4、香菜切段混合和料汁与土豆丝一起拌匀即可。