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小米,是五谷里面营养价值最高的。在古代,我们的祖先拿它来供奉祖先。小米功效有很多:健胃补脾、补肾、养心安神、美容养颜等。

笨丫丫123456

- 准备食材 -

  • 大米 50g
  • 小米 40g
  • 红薯 100g

- 步骤 -

  • 1、大米洗净。

  • 2、小米洗净沥干水分

  • 3、红薯削皮切成正方形丁块。

  • 4、烧一锅清水,待水烧热放入大米。

  • 5、待大米烧开5分钟后放入红薯丁。

  • 6、水再次烧开时放入小米。

  • 7、放入小米,待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬煮30分钟既可(中途要不断搅拌)

  • 8、粥怎样才算煲好了呢?红薯吃起来要软糯、小米和大米都饱满爆开就算好了。