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疯者如云

- 准备食材 -

  • 新鲜山楂 400克
  • 冰糖 200克
  • 清水 适量

- 步骤 -

  • 1、新鲜山楂洗净

  • 2、用刀把每个山楂切成两半

  • 3、将山楂放入锅中,加适量清水没过山楂。加入冰糖。等水烧干,山楂变糊后即可出锅。等水快干前用铲子铲几下,防止粘锅。

  • 4、盛入盘子,待凉后食用。饭后来一口,酸酸甜甜,真好吃呀!