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这天气有点闷热,吃得清淡才是硬道理,于是做了这道白灼茭白,简单~美味营养!选茭白的时候,尽量选个头小,颜色发白的,比较嫩!

雪瑶min

- 准备食材 -

  • 茭白 300g
  • 生抽 少许
  • 麻油 少许
  • 鸡精 少许

- 步骤 -

  • 1、水煮开后,倒入洗净的茭白,中火煮10分钟左右。

  • 2、出锅装盘,小碟子里倒少许生抽,麻油,鸡精,健康美味,不错的。

  • 3、也可以改小刀

  • 4、拌入碟子里的调料即可。