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荞麦是一种健康的粗粮,民间有“净肠草”之说。

LALAA

- 准备食材 -

  • 荞麦 50克
  • 大米 100克
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好

  • 2、按常规的放水量和时间煮饭即可。