m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

牛奶炖蛋,具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,也易消化,适合一家老少齐分享。牛奶和蛋香的结合,香滑细腻、入口即化,满满的幸福感。

兜兜亮嘅妈咪

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 2个
  • 纯牛奶 250ml
  • 白糖 适量

- 步骤 -

  • 1、准备原材料如图。

  • 2、将鸡蛋打散,加入白糖、牛奶搅打均匀,静置2、3分钟白糖溶化。

  • 3、然后将牛奶蛋液用筛网过滤掉泡沫。

  • 4、容器表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

  • 5、冷水下锅,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火烧开然后中火蒸15分钟即可。

  • 6、将草莓对半切开去蒂,摆好就可以吃啦。