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sai001

- 准备食材 -

  • 熟猪肝 150克
  • 彩椒 50克
  • 海米 25克
  • 香菜 50克
  • 黄瓜 200克
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 精盐 适量
  • 味精 适量
  • 花椒 适量
  • 适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量适量

- 步骤 -

  • 1、黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。

  • 2、熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。

  • 3、香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。

  • 4、海米用开水发好,倒入盆内。

  • 5、调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。