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苹果玫瑰花,甜蜜的,温暖的,幸福的指数高到爆棚!看着最普通的食材,再自己的手中变得如此美丽,超有成就感!赶紧行动起来吧!七夕就要到啦!为自己心爱的人做一份小浪漫吧!(此方可做6朵玫瑰花)

Lisa珊珊

- 准备食材 -

  • 苹果 1个
  • 低筋面粉 50g
  • 黄油 15g
  • 白糖 30g
  • 清水 适量
  • 蜂蜜 1勺

- 步骤 -

  • 1、将苹果洗净,切薄片;(越薄越好)

  • 2、将苹果片放入汤锅,加入白糖和适量的清水;(水只要没过苹果片就好了)

  • 3、大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分晾凉;

  • 4、将15g的黄油熔化,加入50g的低筋面粉,再加入25g煮苹果片的汤汁和成面团;

  • 5、把面团擀成3毫米左右厚的面片,再切成1.5厘米左右宽的条;

  • 6、取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5---6片的样子;(苹果片最好用厨房纸把水分吸干,这样比较容易操作)

  • 7、将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来, 封口处捏紧;

  • 8、卷好后依次放入小蛋糕模具中;

  • 9、烤箱提前预热至180度,中层,上下火,180度,25分即可;

  • 10、将蜂蜜加入适量清水稀释;

  • 11、时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度,即可食用!

  • 12、漂亮的玫瑰花出炉,心动不如行动起来哦!