鸡胸肉天天吃总得换换花样嘛。家里屯着一堆鸡胸肉~总得多想几个办法吃鸡胸肉啊~ 一般韩式年糕都是炒五花肉炒鱿鱼。这个算是我创新鸡胸炒年糕~ 味道也很不错的~ 其实真实情况就是只要辣酱好吃整体就很好吃啦 哈哈~

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－ 准备食材 －

• 年糕 150g
• 鸡胸肉 200g
• 泡菜 适量
• 洋葱 1/4个
• 小葱 2根
• 韩式辣酱 2勺
• 味极鲜 1勺
• 糖 1/2勺
• 盐 1/4勺
• 白芝麻 1勺

－ 步骤 －

• 1、鸡胸先切厚片，然后切丁。

• 2、洋葱洗净，切丝。小葱切小段。

• 3、年糕150g，稍微洗干净。

• 4、锅里烧热，倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。

• 5、炒到鸡肉丁表面基本变色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。

• 6、在锅里的水中加入韩式辣酱和味极鲜，糖，盐。搅拌均匀，煮大约六分钟即可。开中火收汁。

• 7、基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。