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上海家宴里的经典味道。

发货吗了录音退票家即可浏览更健康更何况风

- 准备食材 -

  • 细面条 200g
  • 小葱 100g
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1/2汤匙
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 清汤 3汤匙
  • 食用油 适量

- 步骤 -

  • 1、材料备齐。

  • 2、选用较细的葱、洗净切成长段;

  • 3、锅中加4大勺油烧热,下小葱段;

  • 4、保持中火煎炸;

  • 5、煎至小葱颜色渐渐焦黄;

  • 6、直至葱枝焦枯即可关火;

  • 7、面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀;

  • 8、将葱油倒入拌匀;

  • 9、面条煮熟;

  • 10、面条捞出放入碗中;

  • 11、拌匀即可。