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每妮

- 准备食材 -

  • 秋葵 九条
  • 蚝油 适量
  • 麻油 适量
  • 豉油 适量
  • 花椒油 一点点
  • 姜丝 适量

- 步骤 -

  • 1、秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量,我比较喜欢所以多放了点。

  • 2、调料麻油,蚝油,豉油,花椒油,鲜剁椒。

  • 3、秋葵洗净,去头,尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多,不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)

  • 4、烧锅水,水开后放一勺盐,适量油,把秋葵放入。

  • 5、大概煮两分钟左右,捞起秋葵。

  • 6、锅里倒入一点点麻油,中小火放入姜丝煸一下。倒入适量蚝油,豉油,剁鲜椒适量,一点点花椒油。翻匀。

  • 7、把秋葵摆盘,我切了一条秋葵摆在上面,将酱汁淋在秋葵上,完成了。

  • 8、美味