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宝贝从桂林的家里带来了自家种的新鲜香菇,好肥好大好清香,简单的蚝油炒几下,都鲜香嫩滑,好吃得抹齿难忘,关键是无公害无污染的有机磨菇,大爱。谢谢宝贝!

1往事如烟

- 准备食材 -

  • 鲜香菇 3朵
  • 油菜 1把
  • 蒜头 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 花生油 1勺
  • 水淀粉 1勺

- 步骤 -

  • 1、将鲜香菇洗净,斜刀切片,大蒜也切片备用。

  • 2、油菜洗净,锅里加水,放少许盐和油烧开,放入油菜焯熟。

  • 3、将焯熟的油菜摆盘备用。

  • 4、起油锅,下大蒜炸锅,立刻放香菇片翻炒。

  • 5、加入蚝油、生抽,翻炒片刻。

  • 6、鲜香菇炒熟,水淀粉勾芡。

  • 7、起锅,放入油菜盘中间,看看是不是很诱人?