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日式点心

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- 准备食材 -

  • 糯米粉 120g
  • 玉米淀粉 30g
  • 抹茶粉 2勺
  • 2勺
  • 白砂糖 3勺
  • 熟糯米粉 20g
  • 红豆沙 90g
  • 牛奶 250ml

- 步骤 -

  • 1、先将所有粉类(除了熟糯米粉)、白砂糖还有油加入,然后倒入牛奶,搅拌均匀,然后去蒸20分钟哦。

  • 2、趁着蒸的时间,将生糯米粉炒熟,备用。将红豆沙装入碗内备用。

  • 3、蒸好后,拿筷子挫揉,增加弹性,再带上手套,用筷子夹出适量在手心,按扁填入红豆沙,包裹好以后弄成圆形,抹上熟糯米粉。

  • 4、香糯的抹茶麻薯出来啦~