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黑椒鸡腿,非常好吃的一道菜,烹饪起来也很简单。

茵茵公职

- 准备食材 -

  • 鸡腿 5只
  • 黑胡椒粉 3克
  • 西兰花 200克
  • 食用油 40克
  • 食盐 3克
  • 味事达酱香鲜酱油 20克
  • 生姜 10克
  • 蒜头 20克
  • 白糖 10克
  • 料酒 20克

- 步骤 -

  • 1、鸡腿折骨

  • 2、加盐、白糖、黑胡椒粒抹匀后,再加味事达酱油、老抽抓匀

  • 3、静置腌制4小时

  • 4、锅内放油,油热后下腌好的鸡腿(带皮面先煎)煎至金黄

  • 5、翻面继续煎至熟

  • 6、西兰花撕小朵洗净,入锅中焯1分钟捞起

  • 7、鸡腿装盘,加入西兰花装饰即可