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1、自家炒好很难,切配费时间 2、确实好吃 【咸、甜、酸、辣】3、有爱煮食 您在就可做好!可以和朋友们有故事!鱼香肉丝是一道经典家常川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一,属于老少皆宜的菜肴,拌面 拌饭均好吃~!

好吃的高层次

- 准备食材 -

  • 里脊肉 切丝 120
  • 青椒丝:克 50
  • 胡萝卜丝:克 60
  • 木耳:克 50
  • 笋丝:克 40
  • 葱姜蒜 20
  • 3
  • 3
  • 辣酱【自制】 30

- 步骤 -

  • 1、用色拉油 煸肉丝,热锅下入腌好的肉丝轻轻的用筷子划散捞出

  • 2、锅留少量油烧热,下葱、姜、蒜末、豆瓣酱小火煸至油红酱酥。

  • 3、下入青椒丝、胡萝卜丝、冬笋丝、木耳煸炒至原料断生。

  • 4、再倒入鱼香汁,轻轻的翻炒至汁稠时再炒几下就可以出锅了。

  • 5、关键在料齐,准备;