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宝妈妈024024

- 准备食材 -

  • 胡柚 2只(约500克)
  • 蜂蜜 600克
  • 冰糖 100克

- 步骤 -

  • 1、将胡柚用温水浸泡15分钟后洗净.

  • 2、用小刀将胡柚的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分.

  • 3、把胡柚皮用剪刀剪成约1厘米大小后放入微波碗中,放清水盖没胡柚皮,入微波炉中高火10分钟取出.

  • 4、晾凉后入粉碎机打成泥.

  • 5、将胡柚的果肉剥去膜掰碎,和打成泥的胡柚皮一起放进干净无油的锅中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮1小时,熬至黏稠关火.

  • 6、彻底晾凉后到入蜂蜜,拌匀后装入密封瓶,入冰箱冷藏1星期即成清火润肺的蜜炼胡柚茶.

  • 7、吃时取适量蜜炼胡柚茶,用温水调匀饮用即可.