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得到雄鷄標™椰浆的试用,我感到非常荣幸!同时非常感谢雄鷄標™、豆果!

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- 准备食材 -

  • 嫩豆腐 半块
  • 咖喱粉 20g
  • 淡椰浆 30g
  • 洋葱 10g
  • 小葱 1颗
  • 1茶匙
  • 鸡精 0.5茶匙
  • 黄油 15g

- 步骤 -

  • 1、豆腐洗净后,切成小丁,备用;

  • 2、锅置火上,倒入清水,调入适量盐烧开;将豆腐倒入锅里,焯水3分钟;

  • 3、洋葱切丁,小葱切细葱花;

  • 4、豆腐捞出后,沥干水分备用;

  • 5、炒锅烧热后,放入黄油炒香,然后放入洋葱丁翻炒;

  • 6、洋葱丁炒香后,倒入咖喱粉翻炒,然后倒入适量清水烧开;

  • 7、放入淡椰浆,搅拌均匀,再次烧开;

  • 8、放入豆腐丁略煮;

  • 9、汤汁烧开后,调入适量盐,鸡精,翻拌均匀;

  • 10、关火,起锅~!