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很简单美味的一道青菜

小揽

- 准备食材 -

  • 菜心 一把
  • 小红尖椒 一两个
  • 大喜大牛肉粉 适量
  • 金标生抽 适量
  • 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 干辣椒 适量

- 步骤 -

  • 1、菜心洗净 斜切段。备用

  • 2、小红尖椒斜切丝备用。

  • 3、锅热放油,放葱 姜 蒜 干辣椒,小红尖椒。爆香。

  • 4、放入菜心,大火快速翻炒,翻炒变色后放少量生抽,大喜大牛肉粉少量(盐的1/2的量即可)。

  • 5、调盐 翻炒均匀 即可出锅。