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青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经,具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。用豆腐与青鱼的成汤,汤鲜美老少皆宜

yaqimama0518

- 准备食材 -

  • 青鱼 半条
  • 豆腐 1盒
  • 少许
  • 黄酒 少许
  • 少许
  • 少许
  • 味精 少许

- 步骤 -

  • 1、所有食材

  • 2、青鱼洗净切块

  • 3、起油锅加热,放入青鱼煸炒

  • 4、放少许黄酒煸炒

  • 5、放少许姜

  • 6、放适量的水加盖煮10分钟

  • 7、放入豆腐煮开

  • 8、放少许盐煮2分钟

  • 9、最后放少许味精即可