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前一段时间网络上特别火爆桃胶银耳羹,看着那诱人的颜色真是流口水呢。食材到了赶紧迫不及待的做了一锅桃胶银耳羹,那个滑呦,感觉胶质都要流出来了,那个银耳也比我平常用的好,口感特别棒。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳补脾开胃...

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- 准备食材 -

  • 鹊草桃胶 18克
  • 鹊草银耳 40克
  • 红枣 9个
  • 冰糖 适量

- 步骤 -

  • 1、桃胶和银耳分别提前一晚泡上,中途有时间把桃胶换换水

  • 2、泡发的桃胶去除杂质,清理干净,银耳去掉黄色的根部,剪成小朵

  • 3、倒入不锈钢小锅,加入适量水

  • 4、大火烧开,这时电砂锅预热

  • 5、把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里,加入冰糖和洗净的红枣,调大火,开锅后煮2个小时

  • 6、煮好的桃胶银耳羹,甜甜的、滑滑的,真是好喝呀

  • 7、桃胶银耳羹成品图!

  • 8、成品图!

  • 9、成品图!