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白灼芥蓝味鲜且清淡,是餐桌上不可或缺的一道好菜。芥蓝那绿油油的样子,让人忍不住动筷尝一尝。

ShirleyWW

- 准备食材 -

  • 芥蓝 300克
  • 生姜 少许
  • 老字号“365高鲜”头道酱油 1汤匙
  • 1/2汤匙
  • 白糖 少许
  • 清水 适量

- 步骤 -

  • 1、生姜切丝备用。老字号“365高鲜”头道酱油、白糖和清水调成酱汁。

  • 2、将芥蓝择洗干净,去除老叶和茎部老皮,放入锅中煮熟后捞出,沥干水分备用。锅内加油烧热,放入姜丝炒出香味后倒入酱汁,最后将煮好的酱汁连同姜丝一起淋在芥蓝上即可。

  • 3、成品。