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秋天易上火,中医认为百合有润肺止咳,清神安宁的功效,尤其是鲜百合甘甜味美。梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养

2013幸运妈妈

- 准备食材 -

  • 两只
  • 枸杞 十来粒
  • 百合 一只(半只)
  • 老冰糖(黄冰糖) 适量

- 步骤 -

  • 1、所有食材准备好,除了枸杞,其余的一起入锅加适量水煮开,再小火烧二十分钟到三十分钟,最后放入枸杞焖几分钟即可食用。

  • 2、食用的时候也可以放少量蜂蜜。(中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。)