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转眼进入秋天,最近莫名的喉咙干痒难耐,半夜咳个不停,严重影响睡眠,也影响小罗童鞋的休息,直接导致我俩升级为国宝大熊猫。想起很久以前看过的对止咳润燥颇有效果的“秋梨膏”。马上买来材料做起来,一大锅的梨肉,最后只化为不到500毫升的精华,能不润...

嘻哈小舞女

- 准备食材 -

  • 6个
  • 川贝 10克
  • 红枣 20克
  • 冰糖 100克
  • 姜片 15克
  • 蜂蜜 200克

- 步骤 -

  • 1、梨洗干净后去核,放在搅拌机里打成很细的泥状。

  • 2、红枣去核,川贝压碎成粉,除了蜂蜜外,所有的东西放入锅里,大火煮开后,小火煮60分钟。

  • 3、稍微放凉,取一干净的盆子,放上纱布,将凉后的梨蓉倒入,再提起纱布的四个角,挤出汤汁,过滤掉杂质。

  • 4、挤出的梨汁,放入干净锅中,小火慢熬(我用了一个小时左右),大约只剩下1/3的汁液,直至有些粘稠状,关火。

  • 5、晾至温凉后,再调入蜂蜜,放入事先洗净用开水烫过,已经晾干的瓶子里,密封保存。

  • 6、食用时每次取秋梨膏1到2勺,用温水调匀饮用即可。一般都是早上空腹饮用,晚上睡之前用温水调服。