m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

所谓荷塘小炒就是炒时蔬。简单易学,清淡营养。

一生有你Y

- 准备食材 -

  • 1个
  • 西兰花 1颗
  • 胡萝卜 半根
  • 葱花、蒜片 炝锅少许
  • 2/3茶勺
  • 鸡精 少许
  • 1/3茶勺

- 步骤 -

  • 1、葱花,蒜片备用

  • 2、西兰花用手掰成小朵,放入盐水中泡10分钟捞出备用。胡萝卜、藕去皮切片。

  • 3、锅中放油爆香葱花蒜片。

  • 4、先放入胡萝卜翻炒一下,然后放入藕片。

  • 5、最后放入西兰花,撒入将近1茶勺的盐。倒入一碗开水大约(200ml)烧炖一会食材。

  • 6、待水分吸收时撒入少许鸡精和1/3茶勺糖提鲜,即可关火。