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这次买的木耳品种不错,质地柔软,口感细嫩,味道也鲜美,但好东西都是要付出一点代价的,那就是不便宜哦,说到底,一分钱一分货嘛,值得的,就光是那些营养价值,就已经值回票价啦。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,...

小嘎嘣

- 准备食材 -

  • 木耳 50克
  • 葱姜蒜 10克
  • 红椒 15克

- 步骤 -

  • 1、木耳提前泡发,洗净后撕成片,小料准备好。

  • 2、把红椒切菱形片,葱姜蒜改刀。

  • 3、烧热锅,放油,爆香料头,因家人不能吃辣,所以没放花椒与辣椒,就直接用葱姜蒜炝锅。

  • 4、然后把红椒片放入煸炒一会,这种红椒不辣,起到的作用是配个色。

  • 5、然后把木耳放入翻炒。

  • 6、接着放入适量的盐,糖 ,味极鲜,蚝油。

  • 7、临出锅前把葱花洒入,翻炒均匀,出锅盛盘。