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秋天人们很容易嗓子疼,紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽,甚至有时会从睡眠中被咳醒。此时我们可以用秋季人们最常吃到的梨,来自制一瓶这润肺止咳、生津利咽的秋梨膏。不仅可以用纯天然的食材解除病痛,而且制作的过程也非常的简单,只需要在新鲜榨取的梨汁中(雪...

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- 准备食材 -

  • 雪花梨 6个
  • 枣肉 20g
  • 冰糖 25g
  • 姜片 15g
  • 蜂蜜 150g
  • 甘草 2g
  • 川贝粉 10g

- 步骤 -

  • 1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮,用磨蓉器依次将梨肉磨蓉

  • 2、取一只小锅,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上

  • 3、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁

  • 4、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

  • 5、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

  • 6、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀

  • 7、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可