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西兰花含有丰富的维生素,以维生素c含量最丰富,它不仅口感脆嫩爽口,更具有抗癌的作用,老年人吃也容易消化,可以疏通血管保护血液,加入了蒜,更加爽口。

辉龙在天

- 准备食材 -

  • 西兰花 1朵
  • 大蒜 6瓣
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好主辅料

  • 2、西兰花掰成小朵,洗净,锅中水烧开,下西兰花汆烫成熟

  • 3、捞出用温开水泡上

  • 4、蒜切成碎

  • 5、加入调料拌匀

  • 6、倒入西兰花拌浇上香油匀即成