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山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味。

菜菜19870112

- 准备食材 -

  • 山药 100g
  • 水发木耳 50g
  • 汤骨 650g
  • 3根
  • 2片
  • 枸杞 少许
  • 8g
  • 800g

- 步骤 -

  • 1、准备好食材,洗干净备用。

  • 2、汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出。

  • 3、山药去皮切块。

  • 4、把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。

  • 5、内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。

  • 6、煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。