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家里有俩球迷,给他俩作了一份好吃又不怎么上火的伴球小零嘴。希望看好球的同时,也不要累到自己。

小小满意

- 准备食材 -

  • 腰果 150克
  • 核桃 150克
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 细盐 适量
  • 色拉油 适量

- 步骤 -

  • 1、备腰果,核桃,葱,辣椒,将腰果与核桃过水冲洗,再锅里加油。

  • 2、将控好水的腰果核桃下锅,油炸至色泽微变后,出锅控油放凉,再将油加热,将放凉的腰果核桃回锅,微油炸一上后出锅控油备用。

  • 3、将葱花及辣椒改刀,下锅焙香焙干,再将油炸好的腰果核桃回锅,加适量细盐晃锅至食材挂味即可。

  • 4、这样子一份葱香腰果核桃就完成了。