通常大家在家做色拉一般都会用市售的色拉酱来调味，一般会选用较高热量的食用油做原料，又加入大量盐和糖导致原本色拉的热量越来越高。超出了所需的营养价值，反而得不偿失了。

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－ 准备食材 －

• 圣女果 100g
• 樱桃萝卜 20g
• 黑橄榄 6个
• 奶油生菜 30g
• 鸡蛋 50g
• 白芝麻 2g
• 黄瓜 50g
• 亚麻籽油 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 1g
• 醋 一勺

－ 步骤 －

• 1、黄瓜、樱桃萝卜、圣女果、生菜分别洗净；鸡蛋煮熟

• 2、生菜用手撕成小片，黄瓜切片，圣女果去蒂对半切；黑橄榄切开，煮熟的鸡蛋对半切

• 3、取一个容器将除鸡蛋外的蔬菜类混合均匀，加入格琳诺尔亚麻籽油、盐、白糖、醋搅拌均匀

• 4、最后放上对半切的鸡蛋，撒上白芝麻