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芦小米

- 准备食材 -

  • 芦笋 一把
  • 百合 一颗

- 步骤 -

  • 1、准备材料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉),百合一颗。

  • 2、将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用。

  • 3、芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。

  • 4、锅入油放入百合急炒,再加入芦笋就好了,注意百合不要炒太久,脆一点比较好吃哦