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玉美世界

- 准备食材 -

  • 西兰花 400克
  • 大蒜 4-5瓣
  • 1/4茶匙
  • 橄榄油 1汤匙

- 步骤 -

  • 1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄,炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可