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这个月来,老公都在家里边吃早餐,人家说外面的早餐不好吃不说还特不放心。这个简单的煎饼便是我家常做的一款早餐,配碗小米粥,佐点小咸菜,偶尔来个煎蛋,按老公的话来说:“吃得真舒服哇”!

angelshmily

- 准备食材 -

  • 面粉 300克
  • 适量
  • 适量
  • 小葱花 适量
  • 蔬之鲜 少许

- 步骤 -

  • 1、准备适量面粉,两个人量大概300克左右

  • 2、葱花洗净切末

  • 3、将凉开水倒入面粉用筷子顺时针搅拌成糊

  • 4、加入少许盐,葱花和蔬之鲜味精一起搅拌片刻

  • 5、锅坐火上,小火,平底锅内放上少许油

  • 6、将面糊顺着锅边倒下去,形成一个圆饼

  • 7、将两面都煎至金黄就可以了,喜欢脆的多煎会,喜欢软和口感的少煎会儿