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某日,儿子生日,老公请去饭店吃饭,然后饭店送了碗荷包蛋长寿面,儿子吃后觉得很好吃,心里总惦念着,于是一日,儿子对我说:妈妈,我想吃那个百岁面!

梦瑶妈1

- 准备食材 -

  • 面条 400g
  • 小葱 4根
  • 鸡蛋 2个
  • 酱烧葱花油 2勺
  • 白醋 1勺
  • 1勺

- 步骤 -

  • 1、所需材料。

  • 2、小葱切碎。

  • 3、锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。

  • 4、另起一锅烧水,水开后下面条。

  • 5、荷包蛋煮好。

  • 6、将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。