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健康又放心还实惠~ 孩子经常闹着要出去吃,外面都是碳烤的总是不干净 现在只要宝宝想吃随时串几串烤一下搞定

心梦无痕的天

- 准备食材 -

  • 瘦肉 400g
  • 五花肉 100g
  • 5g
  • 白糖 10g
  • 辣椒粉 15g
  • 孜然粉 15g
  • 蚝油 1大汤勺
  • 料酒 一小汤勺
  • 花生油 适量
  • 洋葱 半个

- 步骤 -

  • 1、瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水

  • 2、放上盐 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋葱

  • 3、搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》

  • 4、盐好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错

  • 5、烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孜然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了

  • 6、成品

  • 7、成品

  • 8、成品