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怀孕了,就想吃点爽口点的蔬菜。于是就有了这个爽口腌黄瓜。

aaa302010

- 准备食材 -

  • 黄瓜 3条
  • 2块
  • 大蒜 4颗
  • 生抽 2勺
  • 香醋 2勺
  • 1勺
  • 白砂糖 2勺
  • 红色小米椒 6-9个

- 步骤 -

  • 1、洗干净黄瓜,切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时,放冰箱冷藏更脆。

  • 2、姜,蒜,辣椒切成碎末。

  • 3、油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。

  • 4、把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。

  • 5、拌匀,然后放冰箱冷藏15分钟。

  • 6、摆盘,开吃。下粥,当零食吃边吃边看电视都很不错哦。