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这是一道既是可以当菜也可以当饭的美食,制作简单快手!很适合夏天懒懒的你~

Anna妈

- 准备食材 -

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 植物油 适量
  • 意大利面 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、西红柿洗干净以后用开水煮一下去掉皮,切成丁备用

  • 2、意面放开水中煮熟 ,倒掉锅中的水

  • 3、鸡蛋放入碗中打散,锅中倒入植物油,将鸡蛋倒入炒熟,放入西红柿,生抽,糖,盐继续炒,收掉一部分汤汁

  • 4、将意面平铺在容器中,倒入炒好的西红柿炒蛋

  • 5、在上面铺满马苏里拉奶酪

  • 6、烤箱上下火加热,预热到200度放入中层烤10分钟左右即可

  • 7、美味的西红柿炒蛋焗意面就做好了!