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这个披萨不用烤箱,不用披萨皮,做起来十分方便。十分美味,营养丰富。从网上学来,自己做了几次,真心很好吃!

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- 准备食材 -

  • 鸡蛋 2个
  • 培根 一片
  • 洋葱 1/4
  • 青椒 1/2
  • 红椒 1/2
  • 早餐奶酪 1片
  • 面粉 少许
  • 香葱 一颗
  • 1/5茶勺

- 步骤 -

  • 1、准备好所有食材。

  • 2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

  • 3、鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

  • 4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

  • 5、不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

  • 6、大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

  • 7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

  • 8、最后铺上切好的奶酪丝。

  • 9、盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

  • 10、打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

  • 11、盛出装盘

  • 12、也可以切块