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临近6.1儿童节,不少父母都在烦恼给孩子什么礼物,我也不例外。今天分享一款应节的食谱:【小蘑菇蛋糕】。当然,再简单的方子,我都会给出详细具体的步骤食谱,希望你也可以一次过就成功,相信这款,不会让你失望~

little咕噜妈

- 准备食材 -

  • 全蛋蛋液 300g
  • 细糖 160g
  • 低筋面粉 170g
  • 奶粉 20g
  • 牛奶 40g
  • 色拉油 30g

- 步骤 -

  • 1、将所有材料备好待用;

  • 2、将全蛋液、糖倒进容器内;

  • 3、用打蛋器快档完全打发;

  • 4、将低筋面粉、奶粉倒入打发好的蛋液中,用刮刀慢慢拌匀;

  • 5、将牛奶倒入面糊中慢慢拌匀;

  • 6、将色拉油倒入面糊中慢慢拌匀待用;

  • 7、将模具刷上色拉油,再将面糊挤入模具中;

  • 8、将面糊放入预热好的烤箱中,设上火170℃、下火150℃,烘烤20分钟;

  • 9、将烤好的蛋糕出炉,出炉后震动一下即可脱模。

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