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特意买了紫薯,就是不想做,可今天再不做紫薯就要坏了,没想到做出来是那么漂亮,很简单你也可以哦~

小蕃茄

- 准备食材 -

  • 去皮紫薯 700g
  • 熟糯米粉 约80g
  • 白糖 约60g
  • 炼奶 约50g

- 步骤 -

  • 1、紫薯去皮后切成薄片,放高压锅压一下特别快

  • 2、紫薯泥直接用筷子就可以搅好,然后加入熟糯米粉,白糖,炼奶趁热揉匀

  • 3、揉像这样就可以了,揉好就可以做

  • 4、准备好自己喜欢的模具,如果怕粘,抹一点点色拉油

  • 5、紫薯泥每个称好50克,放入模具压就好了

  • 6、好漂亮,特别喜欢~