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早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。

 あ七叶ぉ

- 准备食材 -

  • 冷冻蛋挞皮 10个
  • 淡奶油 110克
  • 牛奶 75克
  • 细砂糖 30克
  • 蛋黄 2个
  • 低筋面粉 8克

- 步骤 -

  • 1、准备好材料

  • 2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀

  • 3、再加入细砂糖,搅拌至融合

  • 4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀

  • 5、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀

  • 6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可

  • 7、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟

  • 8、烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可