m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

儿子和他的小伙伴都爱吃蛋挞,所以只要儿子带小伙伴回家,我就做蛋挞给他们吃,每次都能把他们答对的高兴而来满意而归!原来我以为这样的甜点老人不爱吃,所以基本没给老人做过。有一次老妈来我家,看到桌子上有两个孩子们吃剩下的蛋挞,很高兴的就给吃了,还...

sisi1211

- 准备食材 -

  • 蛋挞皮 12个
  • 鸡蛋黄 3个
  • 雀巢鹰唛炼乳 15克
  • 牛奶 200克
  • 25克
  • 蔓越莓 适量

- 步骤 -

  • 1、先将所有原料准备好,

  • 2、鸡蛋黄分离出来,加入糖搅拌均匀。

  • 3、倒入牛奶拌匀。

  • 4、加入雀巢鹰唛炼乳拌匀,蛋挞夜就做好了。

  • 5、用筛网过滤一下。

  • 6、过滤后的蛋挞夜注入挞皮,8分满即可。

  • 7、烤箱预热200度,中下层,上下火。

  • 8、烤10分钟左右,蛋挞夜稍微凝固的时候,放上蔓越莓干。

  • 9、继续烤到挞皮酥脆、蛋挞夜凝固为止,全程大约需要25分钟左右。