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快手素菜,上班族的福利菜谱,微波炉让它更加速度,味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦,是不是更省心更快活。

兔儿的妈

- 准备食材 -

  • 金针菇 200克
  • 白糖 半勺
  • 生抽 2勺
  • 蒸鱼豉油 2勺
  • 黄豆酱 1勺
  • 剁椒 1勺
  • 蒜末 适量
  • 香葱 适量

- 步骤 -

  • 1、金针菇切去根部,清洗干净。

  • 2、金针菇控干水分,将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握,我没在放盐。

  • 3、把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。

  • 4、把调料汁浇在金针菇上面。

  • 5、盖上盖子入微波炉高火2分钟。

  • 6、好了浇上剁椒,撒上葱碎。

  • 7、非常的好吃。

  • 8、够不够快手?