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lena0575

- 准备食材 -

  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 一小段
  • 培根 2片
  • 牛奶 100g
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 黄油 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好所有的材料

  • 2、土豆去皮洗净切片蒸熟

  • 3、培根、胡萝卜切成小粒状

  • 4、蒸熟的土豆装入保鲜袋用檊面杆擀成泥

  • 5、倒入牛奶搅拌均匀,备用

  • 6、锅中放入黄油,待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生

  • 7、放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火

  • 8、把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀

  • 9、装入碗中,表面撒上马苏里拉芝士

  • 10、放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟,芝士融化、表面金黄色即可

  • 11、叮~出炉了晾凉即可食用

  • 12、成品图

  • 13、来张拉丝效果,拉丝好好