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街头的小吃是最吸引人的了,我们学校卖的煎饼果子真的是俘虏了全宿舍人的胃啊~但是,买回来的食品又不一定让人放心,而且对于我们这些吃货来说,给的量那是根本不够的!所以,只有自己动手,才能想吃多少做多少,并更加健康放心~

妞宝贝的妈

- 准备食材 -

  • 玉米面 200g
  • 面粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄豆酱 1勺
  • 香葱 1段
  • 火腿 5片
  • 食用油 20g

- 步骤 -

  • 1、玉米面和面粉放入碗中。

  • 2、加入适量的清水调成较稀的面糊。

  • 3、香葱切碎备用。

  • 4、火腿切成教薄的片。

  • 5、锅中加入少许油。

  • 6、放入火腿片稍微煎一下。

  • 7、翻个面,煎至两面焦黄。

  • 8、取出。

  • 9、再倒入少许油,摊入面糊,用锅铲摊匀。

  • 10、打入一个鸡蛋。

  • 11、用锅铲挑破鸡蛋,铺匀在面饼上。

  • 12、小心的翻个面。

  • 13、煎好的饼抹一层黄豆酱。

  • 14、撒上葱花。

  • 15、铺上火腿片。

  • 16、卷起来吃吧~

  • 17、好吃哟~