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这道粥很适合宝宝吃,在宝宝小时候给他补充营养最好了,菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,香菇提高免疫力,肉末有丰富的动物蛋白,促进宝宝成长,这款粥易于消化,营养齐全!

李三天

- 准备食材 -

  • 剩米饭 1碗
  • 菠菜 4根
  • 胡萝卜 1根
  • 香菇 2朵
  • 猪肉末 100g
  • 3g
  • 3g
  • 5g
  • 料酒 1勺
  • 香油 几滴

- 步骤 -

  • 1、菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用

  • 2、水烧开,下菠菜段,焯水,捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸,所以还是焯一下水比较好

  • 3、水烧开,放入五花肉末,加料酒、葱、姜煮至肉末发白,捞出备用,葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散

  • 4、锅中放入开水和剩米饭,小火煮约20分钟

  • 5、当米粒开花,粥变得粘稠些了,加入所有蔬菜和肉末,再煮约10分钟

  • 6、最后加盐

  • 7、几滴香油关火

  • 8、成品

  • 9、成品