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谁说芝士片只能做早餐呢?简单的食材,搭配切碎的百吉福芝士片也能做出有品质的晚餐!

媛妈咪吖

- 准备食材 -

  • 鸡胸肉 100克
  • 土豆 1个
  • 番茄 1个
  • 洋葱 半个
  • 百吉福芝士片 3条
  • 米饭 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 黑胡椒 少许

- 步骤 -

  • 1、准备食材阶段,早上就想吃这个了,所以提前蒸了米饭,鸡胸肉我没有用这么多,一个人吃,我就用了100克左右就合适。

  • 2、鸡胸肉切好,用一点点糖来腌制5分钟,这样炒出来会很嫩滑。其他蔬菜切块,番茄皮不要扔掉,一会儿会有用处的。

  • 3、做热平底锅,放少许油,放入鸡肉翻炒,炒到发白,放其他食材。

  • 4、各种食材组合在一起,炒啊炒,放入少许的盐和糖,生抽一勺,我偏爱黑胡椒,也要放些研磨的黑胡椒进去,比较提味。看着就有食欲的没么有?

  • 5、炒2-3分钟就放入开水,盖锅盖中火煮10分钟左右。因为有比较硬的土豆和胡萝卜,所以这个过程不能省略。

  • 6、利用这10分钟,我准备了晚餐水果,还有刚才留下的番茄皮,也可以做成可以做成漂亮的玫瑰花!

  • 7、时间到,吸饱了汤汁的番茄鸡肉可以出锅了,平铺在米饭上,一会儿准备进烤箱。

  • 8、百吉福芝士片排排坐,这个时候把烤箱调到220度预热5分钟。入烤箱220度烤15分钟就可以了。

  • 9、烤箱我忘记照了,还有临进烤箱我放了罐装的口蘑大概10个。现在主角登场,有没有高大上?有没有口水横流?有品质的芝士片做的番茄鸡肉焗饭就出炉啦!